UN OUTIL D’ÉVALUATION DES EXPLOITATIONS MARAICHÈRES DANS LE BASSIN ARACHIDIER : LA MÉTHODE IDEA
Auteur: Emanuele Zucchini, Amy Faye, Yacine Ngom, Raisha Diémé
Principalement pratiquée en saison sèche après la saison des pluies, l’horticulture constitue une activité de diversification des sources de revenus en sus des cultures pluviales.
En vue mieux cadrer ses actions et appuyer le secteur horticole, PAPSEN a prévu l’étude des exploitations maraichères dans le Bassin Arachidier. Dans ce rapport technique, nous proposons une adaptation de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) pour l’évaluation de la durabilité des exploitations maraichères dans cette zone d’intervention.
La méthode IDEA a été conçue par un groupe pluridisciplinaire constitué d’agronomes, de socio-économistes et d’écologues appartenant à diverses institutions (enseignement, recherche, développement). Destinée à être utilisée par les producteurs (autodiagnostic) ou par une personne extérieure (conseil, chercheurs), elle a été créée comme un outil pédagogique à mettre en oeuvre auprès d’exploitations pour aborder diverses notions en relation avec le concept de durabilité.
Elle contribue ainsi à l’appropriation du concept d’agriculture durable et à engager le dialogue sur la notion d’agriculture durable (débat et sensibilisation). Elle constitue un outil d’aide à la décision dans la mise en oeuvre de politiques publiques orientées vers le soutien de la durabilité des systèmes de production ou dans la mise en oeuvre de projets.
Cette méthode, conçue d’abord pour les exploitations françaises, peut s’adapter à plusieurs contextes en prenant en compte les spécificités de la zone d’application et du type d’agriculture. En ce sens, nous avons un double défi : (i) la définition du concept d’agriculture durable dans les pays de l’Afrique sub-saharienne (SSA) ; (ii) l’adaptation de la méthode IDEA au contexte Sénégalais et aux exploitations maraichères.
Ce rapport est structuré en deux grandes parties. La première partie aborde le concept de développement durable et d’agriculture durable et son adaptation au contexte de l’Afrique Sub-saharienne. La deuxième partie présente la méthode d’évaluation IDEA et son adaptation à notre cas d’étude. Le but de ce document est élaboré une méthode d’analyse de la durabilité des exploitations maraichères dans le Bassin Arachidier sur la base de l’expérience de la méthode IDEA.
